Соус Тонкацу Tamaki 240гр.

В японской кухне используется как приправа для лапши якисоба и соус для окономияки, такояки или короке

167 ₽

В наличии

- +

Купить в 1 клик

Характеристики Соус Тонкацу Tamaki 240гр.

Цвет

Насыщенный коричневый цвет с рыжеватым отливом

Вкус

Пряный кисло-сладкий вкус, очень насыщенный из-за богатого состава специй

Внешний вид

Аппетитный внешний вид темного насыщенного соуса

Консистенция

В меру густой, с вкраплениями специй

Для чего применяется

Используется для традиционной свинины, запеченной в сухарях панко, которая перед подачей поливается соусом тонкацу. Также подходит для любых мясных блюд (шницелей из курицы, говядины, бургеров, фрикаделек, сэндвичей, ветчины) и овощей на гриле.

Какие свойства придает блюду

Придает блюду особый пряный аромат. Этот соус невозможно спутать ни с каким другим соусом

Нюансы производства

Изготовление соуса занимает очень продолжительное время

Состав

Cоевый соус, томаты(паста), яблоки(пюре), слива (пюре), сок ананаса, паста ткемали, 10 различных специй в составе (чеснок, имбирь, гвоздика, корица, кардамон, перец красный молотый, лук репчатый)

Особые характеристики

Благодаря содержащейся растительной клетчатке мясные блюда, приправленные этим соусом, усваиваются быстрее, а витамин «C» укрепляет иммунитет и повышает стойкость организма к вирусным заболеваниям

Объем

0.24

Производитель

Tamaki

Срок годности

12 мес.

Описание Соус Тонкацу Tamaki 240гр.

Соус Тонкацу – один из самых обожаемых соусов в Японии. У нас его называют японским кетчупом.
Процесс приготовления занимает продолжительное время, в течение которого мы соблюдаем все этапы, получая тот самый пряный вкус. За счет него перепутать Тонкацу с любым другим соусом практически невозможно.

В составе Тонкацу овощи и фрукты, томаты в виде пасты, яблоки в виде пюре, соевый соус и 10 различных специй. Соус подают в основном к блюдам из мяса. В Японии, например, с одноименным блюдом – свиной отбивной. Благодаря растительной клетчатке в соусе мясные блюда усваиваются быстрее и легче. Также Тонкацу можно добавить в WOK или к овощам-гриль.

В составе Тонкацу 1,8 л есть паста ткемали. Придает соусу кислинку, улучшен баланс специй, соус стал гуще и насыщеннее.
Теперь в соусе Тонкацу Tamaki - два сорта слив, одна придает сладость, вторая приятную кислинку.

Отзывы (0) Соус Тонкацу Tamaki 240гр.

Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите